Αρχίζει σήμερα το 40ό Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας, με έμφαση στην ανθεκτικότητα των εκμεταλλεύσεων, την υδατοκαλλιέργεια και την Ενιαία Υγεία
Η Χαλκίδα υποδέχεται από σήμερα, Τετάρτη 7 Οκτωβρίου, το 40ό Ετήσιο Επιστημονικό Συνέδριο της Ελληνικής Ζωοτεχνικής Εταιρείας. Οι εργασίες θα διαρκέσουν έως την Παρασκευή 9 Οκτωβρίου και θα πραγματοποιηθούν στο Συνεδριακό Κέντρο της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας, στη λεωφόρο Χαϊνά 93.
Η έναρξη των εγγραφών έχει προγραμματιστεί για τις 17:00 και θα ακολουθήσουν οι χαιρετισμοί. Η διοργάνωση φέρνει στην πόλη επιστήμονες, ερευνητές και επαγγελματίες του πρωτογενούς τομέα, σε μια περίοδο κατά την οποία η κτηνοτροφία και η υδατοκαλλιέργεια βρίσκονται αντιμέτωπες με αυξημένο κόστος, ζωονόσους και έντονες κλιματικές πιέσεις.
Από την επιστήμη στην καθημερινότητα του παραγωγού
Στην εναρκτήρια ενότητα περιλαμβάνονται παρουσιάσεις για την κτηνοτροφία της Εύβοιας, την ανθεκτικότητα των εκμεταλλεύσεων, τη βιωσιμότητα της υδατοκαλλιέργειας και την προσέγγιση της Ενιαίας Υγείας. Η τελευταία συνδέει την υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος, αναδεικνύοντας την ανάγκη για κοινή αντιμετώπιση κινδύνων που δεν γνωρίζουν διοικητικά ή παραγωγικά σύνορα.
Το συνέδριο διοργανώνεται από την Ελληνική Ζωοτεχνική Εταιρεία σε συνεργασία με την Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας. Στο πλαίσιο της διοργάνωσης θα τιμηθεί ο ομότιμος καθηγητής Κωνσταντίνος Φεγγερός για τη συμβολή του στην επιστήμη.
Το στοίχημα για την Εύβοια
Για μια περιοχή με σημαντική κτηνοτροφική δραστηριότητα και ισχυρή παρουσία στις υδατοκαλλιέργειες, η φιλοξενία του συνεδρίου έχει πρακτική αξία μόνο εφόσον η γνώση φτάσει στους ανθρώπους της παραγωγής. Οι ανακοινώσεις για τη διατροφή, την ευζωία, την υγεία των ζώων και την αποδοτικότητα των μονάδων μπορούν να λειτουργήσουν ως εργαλεία προσαρμογής.
Η παρουσία επιστημονικών φορέων στη Χαλκίδα δημιουργεί την ευκαιρία για έναν ουσιαστικό διάλογο: όχι μόνο για το τι παράγει η Εύβοια σήμερα, αλλά και για το πώς θα μπορέσει να παράγει με ασφάλεια και βιωσιμότητα τα επόμενα χρόνια.