Η Consuelo Velázquez Torres γεννήθηκε σαν σήμερα, 21 Αυγούστου, το 1916 στη Ciudad Guzmán, στην πολιτεία Jalisco τού Μεξικού. Ως παιδί-θαύμα έπαιζε ήδη από τεσσάρων ετών πιάνο «με το αυτί» και στα έξι της έδωσε το πρώτο της κοντσέρτο. Στο φημισμένο ωδείο Conservatorio de Bellas Artes έλαβε αργότερα κλασική εκπαίδευση στο πιάνο και θα μπορούσε να ακολουθήσει μια λαμπρή ακαδημαϊκή καριέρα.
Μόλις 15 ετών, συνέθεσε ένα bolero με τίτλο “Bésame mucho”. Η έμπνευση ήρθε από μια παθιασμένη σκηνή όπερας – αν και μέχρι εκείνη τη στιγμή δεν είχε φιλήσει ερωτικά ποτέ κανέναν.
Υπέγραψε το τραγούδι με το πλήρες όνομά της, όμως σε πολλές χώρες το Consuelo θεωρήθηκε λανθασμένα ανδρικό όνομα. Έτσι, πολλοί πίστεψαν ότι αυτό το ρομαντικό αριστούργημα προερχόταν από έναν ισπανό συνθέτη.
Το “Bésame mucho” έγινε παγκόσμια επιτυχία άνευ προηγουμένου, ερμηνεύθηκε από θρύλους όπως οι Beatles, Frank Sinatra, Luis Miguel, Andrea Bocelli, Cesária Évora και Nat King Cole. Σήμερα θεωρείται το πιο πολυμεταφρασμένο και πολυπαιγμένο μεξικανικό τραγούδι όλων των εποχών.
Και η κληρονομιά τής Consuelo εκτείνεται πολύ πέρα από αυτό. Συνέθεσε δεκάδες ακόμη τραγούδια, διετέλεσε βουλεύτρια από το 1979 έως το 1982 και από τη θέση της στο κοινοβούλιο αγωνίστηκε με πάθος για τα πνευματικά δικαιώματα των καλλιτεχνών – σε έναν κόσμο όπου κυριαρχούσαν οι άνδρες. Παρά τη φήμη της, έζησε αποτραβηγμένη από τα φώτα τής δημοσιότητας, αφοσιωμένη στην οικογένειά της και στο πιάνο.
Η Consuelo Velázquez πέθανε στις 22 Ιανουαρίου 2005 σε ηλικία 88 ετών. Στην ερώτηση για το μυστικό τής επιτυχίας της, απαντούσε πάντα απλά: «Δεν ήμουν ποτέ μποέμ. Ήμουν ρομαντική. Και έπαιζα με την ψυχή μου.».