Συντάκτης: outnews

Πως συνδέονται η μακροζωία και η ισορροπία; Μπορούμε να «τεστάρουμε» τη μακροζωία; Το τεστ ισορροπίας των 10 δευτερολέπτων είναι μια απλή δοκιμασία, κατά την οποία το άτομο στέκεται στο ένα πόδι για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα, χωρίς να μετακινήσει το πόδι στήριξης και χωρίς να κρατηθεί από κάπου. Παρότι μοιάζει εύκολο, για πολλούς αποδεικνύεται πιο απαιτητικό απ’ όσο περιμένουν. Η συγκεκριμένη δοκιμασία δεν αποτελεί πλήρη αξιολόγηση της ισορροπίας από μόνη της. Για πιο ολοκληρωμένη εκτίμηση χρησιμοποιούνται και άλλες δοκιμασίες, όπως το τεστ τεσσάρων φάσεων, όπου η δυσκολία αυξάνεται σταδιακά. Πριν επιχειρήσει κανείς τη στήριξη στο ένα πόδι, είναι χρήσιμο να μπορεί…

Υπάρχει κάτι παράδοξο – σχεδόν ακατανόητο: σε μια χώρα είναι φυσιολογικό να στηρίζονται έργα που αναδεικνύουν ιστορικές μορφές και κρίσιμες περιόδους. Αυτό που δεν είναι φυσιολογικό, είναι η αίσθηση πως μια παραγωγή που υμνεί έναν ιστορικό ηγέτη αντιμετωπίζει εμπόδια, επιφυλάξεις ή και πόλεμο πριν καν κριθεί επί της ουσίας, στο επίπεδο της τέχνης. Στα 58 μου, πρώτη φορά βίωσα κάτι που σπάνια συναντάς σε κινηματογραφική αίθουσα: όταν τελείωσε η ταινία και άναψαν τα φώτα, σχεδόν κανείς δεν σηκώθηκε αμέσως. Δεν υπήρχε η συνηθισμένη βιασύνη προς την έξοδο, ούτε ο θόρυβος της «αποφόρτισης». Υπήρχε σιωπή. Ένα μούδιασμα. Σαν να χρειαζόταν χρόνος…

Ας είμαστε ρεαλιστές. Σε αυτήν τη φάση που διανύουμε, μια χώρα σε μια επικίνδυνη γειτονιά δεν έχει άλλη επιλογή από το να προσπαθεί να βρίσκεται στην πλευρά του Ντόναλντ Τραμπ. Οχι των ΗΠΑ, όχι της αμερικανικής κυβέρνησης, αλλά του Τραμπ. Προφανώς έχουμε δίκιο όλοι όσοι φωνάζουμε ότι η υφήλιος θα γίνει μια μεγάλη ζούγκλα χωρίς σεβασμό στο διεθνές δίκαιο. Και πως αν αρχίσει κάθε μεσαία ή μεγάλη δύναμη να κάνει ό,τι θέλει στη γεωπολιτική αυλή της, θα δημιουργηθεί ένα πολύ επικίνδυνο προηγούμενο και στην Ανατολική Μεσόγειο. Αν όμως είχα να επιλέξω πραγματική ασπίδα για τα ζωτικά μας εθνικά συμφέροντα, φοβάμαι…

Η συνταγή προέρχεται από την Tasia Soulioti Efstathiou . Αυτή η εκδοχή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα παραδοσιακά φαγητά αλλά θέλουν πιο «ήσυχο» μαγείρεμα και πιο ελαφρύ αποτέλεσμα. Τα σουτζουκάκια ψήνονται πρώτα για να κρατήσουν το σχήμα τους και μετά δένονται με τη σάλτσα, χωρίς να διαλυθούν. Και φυσικά, σερβίρονται πάνω σε έναν βελούδινο πουρέ πατάτας με καρότο, που ισορροπεί τέλεια τα μπαχαρικά και τη ντομάτα. Είναι φαγητό Κυριακής, είναι φαγητό για κόσμο, αλλά είναι και φαγητό που την επόμενη μέρα γίνεται ακόμα καλύτερο. Αν περισσέψει. Γιατί συνήθως… δεν περισσεύει. Υλικά Για τα σουτζουκάκια Για τη σάλτσα Για τον πουρέ Εκτέλεση…

Η είσοδος της Μαρία Καρυστιανού στην ενεργό πολιτική δεν είναι ούτε τυχαία ούτε συγκυριακή. Είναι η φυσική κατάληξη μιας μακράς δημόσιας διαδρομής, που ξεκίνησε από το πένθος και την απαίτηση για αλήθεια και κατέληξε στην ανάγκη για πράξη. Για χιλιάδες πολίτες, η ψήφος προς την Καρυστιανού δεν είναι ψήφος διαμαρτυρίας· είναι ψήφος επιλογής. Από την καταγγελία στη λύση Για χρόνια, η ελληνική κοινωνία εγκλωβίστηκε σε έναν φαύλο κύκλο αγανάκτησης χωρίς αποτέλεσμα. Φωνές που κατήγγελλαν, αλλά δεν διεκδικούσαν θεσμική ισχύ. Η Καρυστιανού διαφοροποιείται ακριβώς σε αυτό: δεν αρκέστηκε στη δημόσια καταγγελία, αλλά αναλαμβάνει το πολιτικό κόστος να μεταφέρει τις θέσεις της στο πεδίο…

Οι αποφάσεις 2260 και 2261/2025 του Συμβούλιο της Επικρατείας προκάλεσαν έντονη συζήτηση γύρω από τους servicers, τους πλειστηριασμούς και τα δικαιώματα των δανειοληπτών. Κυκλοφόρησαν μάλιστα ισχυρισμοί περί «καθολικής ακυρότητας όλων των πλειστηριασμών». Τι ισχύει, όμως, πραγματικά σε νομικό επίπεδο; Παρακάτω παρουσιάζεται ένα καθαρό, τεκμηριωμένο SEO άρθρο, χωρίς υπερβολές, που αποσαφηνίζει το τοπίο. Τι εξέτασε το ΣτΕ με τις αποφάσεις 2260–2261/2025 Το Ανώτατο Διοικητικό Δικαστήριο δεν εξέτασε ευθέως την εγκυρότητα πλειστηριασμών ή τη νομιμοποίηση των servicers στην αναγκαστική εκτέλεση.Το ζήτημα που τέθηκε ήταν αν οι εταιρείες διαχείρισης απαιτήσεων (ΕΔΑΔΠ – servicers) μπορούν να θεωρηθούν «χρηματοδοτικά ιδρύματα» κατά την έννοια του ευρωπαϊκού δικαίου (Κανονισμός 575/2013), ώστε να τους εφαρμόζεται το κυρωτικό πλαίσιο που ισχύει για τράπεζες και…

Καπνός από φωτιά σε τζαμί της Τεχεράνης, μπροστά από πλήθος συγκεντρωμένων αντικαθεστωτικών διαδηλωτών / REUTERS Ο Ιρανός πρόεδρος Μασούντ Πεζεσκιάν αναφέρθηκε για πρώτη φορά στις διαδηλώσεις, κάνοντας λόγο για «τρομοκράτες που υποκινούνται από ξένες δυνάμεις» Δραματική αύξηση παρουσιάζει ο αριθμός των νεκρών από τις αντικυβερνητικές διαδηλώσεις στο Ιράν, με περισσότερους από 500 ανθρώπους να έχουν χάσει τη ζωή τους, σύμφωνα με την αμερικανική οργάνωση Human Rights Activists News Agency (HRANA). Ο απολογισμός αυτός έρχεται ενώ η χώρα βρίσκεται σε καθεστώς σχεδόν ολοκληρωτικού μπλακ άουτ στο διαδίκτυο, ενώ οι διαμαρτυρίες εισέρχονται στην τρίτη εβδομάδα τους. Η HRANA ανακοίνωσε ότι τουλάχιστον 544 άνθρωποι έχουν επιβεβαιωθεί ως…

Τουρκία: Σκάνδαλο ξεπλύματος μαύρου χρήματος με εμπλοκή στρατηγού – Σκιές για πολιτικές και μιντιακές διασυνδέσεις Νέα υπόθεση ξεπλύματος μαύρου χρήματος στην Τουρκία φέρνει στο προσκήνιο απόστρατο στρατηγό, τηλεοπτικό κανάλι και ερωτήματα για τη σχέση κράτους, ΜΜΕ και υποκόσμου. Υπόθεση που ταράζει το πολιτικό και μιντιακό σύστημα Νέο σοβαρό σκάνδαλο έρχεται να ταράξει τα ήδη εύθραυστα θεμέλια της θεσμικής αξιοπιστίας στην Τουρκία. Εισαγγελική έρευνα για υπόθεση ξεπλύματος μαύρου χρήματος φέρνει στο προσκήνιο πρόσωπα με βαρύ θεσμικό και πολιτικό παρελθόν, ενισχύοντας τις ανησυχίες για τη στενή σχέση κράτους, μιντιακής εξουσίας και οργανωμένου εγκλήματος. Στο επίκεντρο βρίσκεται το τηλεοπτικό κανάλι EKOL TV, το οποίο…

Εντονο κύμα ψύχους θα επικρατήσει στη χώρα με χαμηλές θερμοκρασίες. Ηδη, από το απόγευμα της Κυριακής, η ΕΜΥ εξέδωσε πορτοκαλί προειδοποίηση για σταδιακή επιδείνωση του καιρού με πολύ χαμηλές θερμοκρασίες που θα διατηρηθούν έως και το πρωί της Τετάρτης 14 Ιανουαρίου.Χιονοπτώσεις θα σημειωθούν στα ορεινά – ημιορεινά καθώς και περιοχές με χαμηλότερο υψόμετρο της ηπειρωτικής χώρας (ενδεικτικό ύψος 300 – 400 μέτρα), σε πεδινές περιοχές της περιφέρειας ανατολικής Μακεδονίας Θράκης, στις περιφερειακές ενότητες Σερρών και Χαλκιδικής καθώς και σε νησιά του βορείου Αιγαίου (Λήμνος, Λέσβος, Χίος, Σποράδες), από νωρίς το πρωί σε πεδινές περιοχές της Εύβοιας (κυρίως στα ανατολικά τμήματά της),…

Στον δημόσιο διάλογο των τελευταίων ημερών διακινείται ο ισχυρισμός ότι για την έκδοση και εφαρμογή του Προσωπικού Αριθμού απαιτείται η συγκατάθεση ή η συναίνεση του πολίτη. Πρόκειται για νομικά εσφαλμένη θέση, η οποία δημιουργεί επικίνδυνη σύγχυση σχετικά με το πώς λειτουργεί το κράτος δικαίου και ποια είναι η φύση της σχέσης πολίτη–πολιτείας. Η λειτουργία του κράτους δεν βασίζεται στη συναίνεση Αν η εφαρμογή των νόμων εξαρτιόταν από την ατομική αποδοχή, τότε η έννομη τάξη θα κατέρρεε. Κάθε πολίτης θα μπορούσε να δηλώνει:«Δεν μου αρέσει αυτός ο νόμος, δεν τον εφαρμόζω». Το κράτος δικαίου, όμως, δεν λειτουργεί με όρους συναίνεσης, αλλά με όρους νομιμότητας. Οι νόμοι…

Δύο διαδοχικές συναντήσεις θα πραγματοποιηθούν την ερχόμενη Τρίτη μεταξύ του πρωθυπουργού Κυριάκος Μητσοτάκης και εκπροσώπων των αγροτικών μπλόκων, έπειτα από αδυναμία συγκρότησης κοινής και ενιαίας αντιπροσωπείας από την πλευρά των αγροτών. Η εξέλιξη αυτή αποτυπώνει το βάθος της κρίσης στον πρωτογενή τομέα αλλά και τις εσωτερικές διαφοροποιήσεις στο αγροτικό κίνημα. Γιατί «σπάει» η συνάντηση στα δύοΗ κυβερνητική πρόθεση ήταν αρχικά να υπάρξει μία συνάντηση. Ωστόσο, η έλλειψη συμφωνίας μεταξύ των μπλόκων για κοινή εκπροσώπηση οδήγησε στην αποδοχή δύο ξεχωριστών συναντήσεων, σε μια προσπάθεια να διασφαλιστεί ο διάλογος χωρίς αποκλεισμούς. Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Κώστας Τσιάρας ζήτησε από τους…

Με τις μαζικές διαδηλώσεις στο Ιράν σε εξέλιξη, μια άλλη ιστορία, αυτή της Ρομπίνα, μιας 24χρονης Κούρδισσας φοιτήτριας που σκοτώθηκε από κυβερνητικές δυνάμεις κατά τη διάρκεια των διαμαρτυριών, εξελίσσεται ραγδαία σε σύμβολο της εξέγερσης. Η Ρομπίνα Αμινιάν , μια 24χρονη Κούρδισσα φοιτήτρια στο Τεχνικό Πανεπιστήμιο Σαριατί της Τεχεράνης, με καταγωγή από τη Νοουντεσέ στην επαρχία Κερμανσάχ, σκοτώθηκε από πυρά ιρανικών κυβερνητικών δυνάμεων κατά τη διάρκεια διαδηλώσεων στην Τεχεράνη. Η γνωστή ΜΚΟ Hands Off Cain ανέφερε, επικαλείται πληροφορίες που ελήφθησαν από τον Οργανισμό Hengaw για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα, ο οποίος ανέφερε ότι το περιστατικό συνέβη την Πέμπτη 8 Ιανουαρίου. Η Αμινιάν, της οποίας η οικογένεια κατοικεί στο…

Στο επίκεντρο σοβαρής ποινικής υπόθεσης βρίσκεται το Μαρμάρι, μετά από βίαιο επεισόδιο που σημειώθηκε τα τελευταία 24ωρα και είχε ως θύμα μία 37χρονη γυναίκα. Το περιστατικό προκαλεί έντονη ανησυχία στην τοπική κοινωνία και επαναφέρει με δραματικό τρόπο το ζήτημα της ενδοοικογενειακής βίας. Από καβγά σε σωματική κακοποίηση Σύμφωνα με τις πληροφορίες, η γυναίκα ήρθε σε έντονη αντιπαράθεση με τον 22χρονο σύντροφό της, με την κατάσταση να εκτροχιάζεται και να μετατρέπεται σε βίαιο ξυλοδαρμό. Ο άνδρας φέρεται να της επιτέθηκε με σφοδρότητα, προκαλώντας της πολλαπλά τραύματα και κακώσεις. Διακομιδή στο Νοσοκομείο Καρύστου Η 37χρονη μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο Γενικό Νοσοκομείο Καρύστου, όπου της παρασχέθηκαν…

Νέο κύμα προκλήσεων καταγράφεται στην Ελληνική Θράκη, με αφορμή την ορκωμοσία του νέου Μουφτή Διδυμοτείχου, Εμίν Σεριφ. Η διαδικασία πραγματοποιήθηκε θεσμικά, παρουσία της αρμόδιας υπουργού, στο πλαίσιο της ελληνικής έννομης τάξης και σύμφωνα με το ισχύον νομικό καθεστώς. Παρ’ όλα αυτά, η αντίδραση που ακολούθησε από τουρκικά κέντρα και μειονοτικά όργανα εγείρει σοβαρά πολιτικά και θεσμικά ζητήματα. Αντίδραση τουρκικών ΜΜΕ και οργανωμένη αμφισβήτηση Μετά την ορκωμοσία, τουρκικά μέσα ενημέρωσης, αλλά και κύκλοι που συνδέονται άμεσα με το Τουρκικό Γενικό Προξενείο Κομοτηνής, εξαπέλυσαν επίθεση κατά της ελληνικής Πολιτείας. Στο επίκεντρο βρέθηκε η λεγόμενη «Συμβουλευτική Επιτροπή Τουρκικής Μειονότητας Δυτικής Θράκης», η οποία εξέδωσε ανακοίνωση…

Η τήρηση των ορίων ταχύτητας στην Εθνική Οδό δεν αποτελεί απλώς νομική υποχρέωση, αλλά θεμελιώδη προϋπόθεση για την ασφάλεια όλων των χρηστών του οδικού δικτύου Χιλιάδες οδηγοί διασχίζουν καθημερινά την Εθνική Οδό, ιδιαίτερα κατά τις περιόδους αιχμής και εορτών. Η υπέρβαση των ορίων ταχύτητας παραμένει μία από τις πιο συνηθισμένες παραβάσεις στην Εθνική Οδό, με τον νέο ΚΟΚ να επιβάλλει αυστηρότερες κυρώσεις και πρόστιμα. Η γνώση των ορίων και των συνεπειών είναι απαραίτητη για κάθε οδηγό που επιθυμεί να αποφύγει την αφαίρεση του διπλώματος οδήγησης και τα υψηλά χρηματικά πρόστιμα. Ποια είναι τα επιτρεπόμενα όρια ταχύτητας στους αυτοκινητόδρομους Στους αυτοκινητόδρομους της χώρας, συμπεριλαμβανομένης της…

Στην είσοδο της Χαλκίδας, εκεί όπου θα έπρεπε να δεσπόζει ένας ζωντανός πολιτιστικός πυρήνας και ένας οργανωμένος χώρος στάθμευσης, στέκει σήμερα ένα καμένο, εγκαταλελειμμένο κέλυφος. Οι παλιές αποθήκες του ΟΣΕ δεν είναι απλώς ένα ακόμη ερειπωμένο ακίνητο. Είναι το αποτύπωμα μιας αλυσίδας λαθών, παραλείψεων και θεσμικών εκτροπών που κόστισαν στην πόλη εκατομμύρια ευρώ και ένα κρίσιμο αναπτυξιακό έργο. Ένα ώριμο έργο με εξασφαλισμένη χρηματοδότηση Το έργο δεν ήταν θεωρητικό ούτε ασαφές. Υπήρξε: Όλα τα βασικά βήματα είχαν ολοκληρωθεί. Το έργο ήταν ώριμο, χρηματοδοτημένο και έτοιμο να ξεκινήσει. Η ολιγωρία που άνοιξε τον δρόμο στην καταστροφή Αντί για πρόοδο, ακολούθησε στασιμότητα. Η εγκατάσταση…

Welcome to the zoo 11/1/2026 —————————- Κι’ όμως πέρασαν 10 χρόνια. ———————— Γι’ αυτό βλέπετε όλα αυτά τα δημοσιεύματα και τις δηλώσεις αυτοθαυμασμού του Κυριάκου Μητσοτάκη για τα 10 χρόνια που βρίσκεται στο τιμόνι της Νέας Δημοκρατίας. Πήγε μάλιστα στην κοπή της πρωτοχρονιάτικης πίτας των εργαζομένων στα κεντρικά γραφεία της ΝΔ και είπε: • “Έχω εξαιρετικά πολλές αντοχές για να συνεχίσουμε τον αγώνα”. Χαχαχαχαχα Τι γελάτε κύριοι; ————————– Μέσα του βαθιά πιστεύει ότι είναι ο Άρης Βελουχιώτης και δίνει αγώνα. Νομίζετε ότι ήταν εύκολο όλα αυτό που έκανε – αυτά τα 10 χρόνια; Γιατί – πολιτικά μιλώντας – τα έκανε…

Η Γροιλανδία μοιάζει στον χάρτη με μια τεράστια λευκή κηλίδα στο βόρειο άκρο του Ατλαντικού. Ένα νησί τόσο μεγάλο που θα μπορούσε να χωρέσει μέσα του τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Ισπανία και την Ιταλία μαζί, αλλά με πληθυσμό μικρότερο από μια μεσαία ελληνική πόλη, κάπου 55.000 ανθρώπους. Το μεγαλύτερο νησί του κόσμου ανήκει στο Βασίλειο της Δανίας, όμως δεν είναι Δανία. Δεν είναι ακριβώς Ευρώπη, αλλά ούτε και Αμερική. Και σίγουρα δεν είναι μόνο πάγος, παρότι το 80% της επιφάνειάς της καλύπτεται από ένα στρώμα πάγου ηλικίας εκατοντάδων χιλιάδων ετών. Η Γροιλανδία είναι ένα γεωγραφικό και ιστορικό παράδοξο, το…

Ο δήμαρχος του Κιέβου Βιτάλι Κλίτσκο προέτρεψε τους κατοίκους να εγκαταλείψουν προσωρινά την ουκρανική πρωτεύουσα εάν έχουν την επιλογή, μετά από ένα μεγάλης κλίμακας ρωσικό χτύπημα που προκάλεσε σοβαρές ζημιές στις κρίσιμες υποδομές της πόλης και άφησε σχεδόν τις μισές πολυκατοικίες χωρίς θέρμανση αναφέρει το novinite. Σύμφωνα με τον Klitschko, περίπου 6.000 κτίρια κατοικιών στο Κίεβο είναι επί του παρόντος χωρίς θέρμανση μετά τη συνδυασμένη επίθεση στις 8-9 Ιανουαρίου, την οποία περιέγραψε ως την πιο επιζήμια για τις υποδομές της πόλης από την έναρξη του πολέμου πλήρους κλίμακας. Ο δήμαρχος είπε ότι η πόλη αντιμετωπίζει επίσης διακοπές στην παροχή νερού,…

Τις τελευταίες ημέρες, οργισμένοι πολίτες βγαίνουν στους δρόμους σε όλη την επικράτεια του Ιράν, με τα βίντεο που αναρτώνται στα social media να μεταφέρουν εικόνες τόσο από την Τεχεράνη (αριστερά) όσο και από άλλες πόλεις (κέντρο και δεξιά, διαδηλώσεις στη Μασχάντ, στην επαρχία Ραζαβί Χορασάν). [Social Media/via REUTERS] Διαρκείς αναφορές για εκατόμβη νεκρών από την ακραία καταστολή των ιρανικών διαδηλώσεων. Θα μπορέσει το καθεστώς να αντιμετωπίσει την εξέγερση για την ακρίβεια, όπως τις προηγούμενες φορές; Ο Παχλαβί και το ενδεχόμενο επέμβασης των ΗΠΑ Για «πτώματα στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο» σε νοσοκομείο, έκανε λόγο μάρτυρας στο CNN μιλώντας για…

Τι είναι η Πνευμονική Εμβολή Η πνευμονική εμβολή αποτελεί μια οξεία και δυνητικά θανατηφόρα ιατρική κατάσταση, κατά την οποία ένας ή περισσότεροι θρόμβοι αίματος αποφράσσουν τα αιμοφόρα αγγεία των πνευμόνων, εμποδίζοντας τη φυσιολογική ροή του αίματος. Ο θρόμβος προκαλεί: Σε βαριές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε αναπνευστική ανεπάρκεια, αιφνίδιο θάνατο ή μόνιμη πνευμονική βλάβη. Η πνευμονική εμβολή αποτελεί επείγον περιστατικό και απαιτεί άμεση ιατρική παρέμβαση. Τι προκαλεί Πνευμονική Εμβολή – Αιτίες και Παράγοντες Κινδύνου Η συχνότερη αιτία είναι η μετανάστευση θρόμβου από τις βαθιές φλέβες των κάτω άκρων, κατάσταση γνωστή ως εν τω βάθει φλεβική θρόμβωση (DVT). Κύριοι Παράγοντες Κινδύνου Πρόσθετοι Παράγοντες Κινδύνου Η γνώση των παραγόντων κινδύνου…

Εύκολη και ελαφριά Απλά υλικά που δίνουν εκλεπτυσμένη γεύση μέσα σε λίγα λεπτά. Ψάρι φέτα στον φούρνο με σάλτσα μουστάρδας και λεμονιού. Όλα τα φιλεταρισμένα ψάρια, κατεψυγμένα ή φρέσκα, όπως μπακαλιάρος, γλώσσα, σφυρίδα, ή πέρκα, είναι κατάλληλα για αυτή τη συνταγή. Η επιλογή της μουστάρδας, μπορεί να κάνει το ψάρι πικάντικο ή απαλό στη γεύση. Συνοδεύουμε με βραστά λαχανικά ή πατάτες ψητές ή βραστές. Ψάρι με σάλτσα μουστάρδας Υλικά: Εκτέλεση: Πλένουμε καλά το φιλέτο του ψαριού και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας. Σε ένα μπολ, αναμειγνύουμε το ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το χυμό από το λεμόνι. Προσθέτουμε αλάτι και θυμάρι για επιπλέον γεύση. Αλείφουμε το ψάρι με το μείγμα μουστάρδας και ελαιολάδου. Το τοποθετούμε σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και το τυλίγουμε προσεκτικά. Ψήνουμε το ψάρι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 10 – 12 λεπτά, ανάλογα με το πάχος του φιλέτου. Βγάζουμε το ψάρι από το φούρνο και το αφήνουμε τυλιγμένο να…

Εισαγωγή: Μια Αθόρυβη Τραγωδία Η ελληνική ύπαιθρος αργοσβήνει. Ο αγρότης, ο κτηνοτρόφος και ο ψαράς – πυλώνες του ελληνικού πολιτισμού και οικονομίας επί χιλιετίες – αντιμετωπίζουν μια υπαρξιακή απειλή. Δεν πρόκειται μόνο για οικονομική κρίση· πρόκειται για κρίση ταυτότητας και συνέχειας του Ελληνισμού. Η Εγκατάλειψη της Πρωτογενούς Παραγωγής Για δεκαετίες, η Ελλάδα εγκατέλειψε τη βάση της: την πρωτογενή παραγωγή. Με την ένταξη στην ΕΟΚ (νυν Ε.Ε.), επιδοτήσεις δόθηκαν όχι για ανάπτυξη αλλά για παύση παραγωγής. Βιώσιμες βιομηχανίες όπως η Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης έκλεισαν. Οι αγρότες πληρώνονταν για να μην καλλιεργούν. Ο καπνός, το βαμβάκι, το σιτάρι, παραμερίστηκαν για χάρη ενός μοντέλου που ήθελε την Ελλάδα… τουριστικό θέρετρο.…

Η δημόσια συζήτηση γύρω από το ελληνικό χρέος εξακολουθεί να επικεντρώνεται σχεδόν αποκλειστικά στον λόγο χρέους προς ΑΕΠ, δημιουργώντας την εντύπωση ότι το πρόβλημα βαίνει προς οριστική επίλυση. Η προσέγγιση αυτή, ωστόσο, είναι τεχνοκρατικά ελλιπής και μακροοικονομικά παραπλανητική. Το χρέος δεν αποτελεί αυτόνομο μέγεθος. Αποτελεί αντανάκλαση της συνολικής λειτουργίας της οικονομίας και ειδικότερα των αλληλεπιδράσεων μεταξύ των βασικών τομέων της: του κράτους, των νοικοκυριών, των επιχειρήσεων και του εξωτερικού τομέα. Η απομόνωση του δημόσιου χρέους από το ιδιωτικό και το εξωτερικό συνιστά σφάλμα ανάλυσης. Η Ελλάδα συνεχίζει να εμφανίζει χρόνια ελλείμματα στο ισοζύγιο τρεχουσών συναλλαγών, γεγονός που συνεπάγεται συστηματική χρηματοδότηση της οικονομίας…

Μαρία Κατσουνάκη Για την εν ψυχρώ δολοφονία της 37χρονης Ρενέ Νικόλ Γκουντ στη Μινεάπολη από πυρά άνδρα της ομοσπονδιακής υπηρεσίας ICE, ο πρόεδρος Τραμπ είχε τη δική του ερμηνεία: «Η Ριζοσπαστική Αριστερά δεν σταματάει να απειλεί, να επιτίθεται και να βάζει στο στόχαστρό της τους άνδρες των διωκτικών υπηρεσιών μας». Σε συνέντευξη στους New York Times, στην ερώτηση αν υπάρχουν όρια στις εξουσίες του, σε διεθνές επίπεδο, απάντησε: «Ναι, υπάρχει ένα πράγμα. Η δική μου ηθική. Το δικό μου μυαλό. Είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να με σταματήσει. Δεν χρειάζομαι το Διεθνές Δίκαιο». Κάθε μέρα ο Τραμπ φροντίζει να…

Η συνταγή είναι της κ. Athena Kousta Δεν είναι η κλασική άνοστη κοτοσαλάτα του «έβρασα κοτόπουλο και πέταξα μέσα μια μαγιονέζα». Εδώ τα υλικά δουλεύονται σωστά. Οι πιπεριές και τα μανιτάρια σοτάρονται μέχρι να φύγουν όλα τα υγρά τους, το κοτόπουλο ψιλοκόβεται σχεδόν ίνα-ίνα με το χέρι και το αποτέλεσμα είναι μια σαλάτα συμπαγής, αρωματική και απόλυτα χορταστική. Είναι ιδανική για τραπέζια, μπουφέδες, γιορτές, αλλά και για το ψυγείο της εβδομάδας, γιατί διατηρείται πολύ καλά και «στρώνει» ακόμα περισσότερο όσο περνάει η ώρα. Τρώγεται σκέτη, πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί, μέσα σε τορτίγια ή ακόμα και σαν γέμιση σε σάντουιτς. Και το κυριότερο; Είναι από εκείνα τα φαγητά…

Λίγες γυναίκες του παλιού ελληνικού κινηματογράφου συνδύασαν τόσο έντονα τη φυσική ομορφιά με την κινηματογραφική παρουσία όσο η Μέμα Σταθοπούλου. Με αμυγδαλωτά μάτια, διαπεραστικό βλέμμα και μια αύρα που «έγραφε» στον φακό, θεωρήθηκε από πολλούς η πιο αυθεντική ελληνική εκδοχή της Brigitte Bardot, ακόμη και αν ο τίτλος αυτός αποδόθηκε δημοσίως και σε άλλες σταρ της εποχής. Η καριέρα της διήρκεσε μόλις οκτώ χρόνια. Ωστόσο, ήταν αρκετά για να τη μετατρέψουν σε διαχρονικό σύμβολο μιας ολόκληρης κινηματογραφικής γενιάς και να δημιουργήσουν την αίσθηση ότι, αν δεν είχε αποσυρθεί τόσο νωρίς, θα μπορούσε να σταθεί ακόμη και πάνω από ονόματα όπως η Ζωή Λάσκαρη.…

Του Κώστα Κατίκου Αλλαγές, που αυτή τη φορά θα είναι και οι οριστικές και θα εφαρμοστούν στο σύνολο των επιδοτούμενων ανέργων, δρομολογούνται στο επίδομα ανεργίας εντός του 2026. Στο πρώτο τρίμηνο, όπως πληροφορείται το Capital από υψηλόβαθμη πηγή, θα καταρτιστεί ειδική μελέτη από το ΙΟΒΕ που θα καταγράψει τι πέτυχε το πιλοτικό επίδομα ανεργίας και πού χρειάζονται παρεμβάσεις. Το πόρισμα θα αξιοποιηθεί και θα αποτελέσει τη βάση για να νομοθετηθεί το νέο σύστημα επιδότησης των ανέργων, το οποίο, όπως ανέφεραν στο Capital οι ίδιες πηγές, θα έχει αλλαγές σε σχέση με το πιλοτικό επίδομα που άρχισε να εφαρμόζεται από το 2025. Σύμφωνα με…

Δεν χρειάζεται να έχεις ταξιδέψει στη Γουιάνα για να καταλάβεις γιατί αυτά τα ρολά τυριού έχουν γίνει «κόλλημα» σε τόσους ανθρώπους. Είναι από εκείνα τα ζυμαρένια σνακ που ακούς το πρώτο κρακ μόλις τα σπάσεις στη μέση, και μετά έρχεται η ζεστή, αλμυρή μυρωδιά του τυριού που απλώνεται σαν υπόσχεση. Η ζύμη θυμίζει φύλλο, αλλά φτιάχνεται σπίτι, χωρίς άγχος, με λίγα υλικά και λίγη υπομονή στο ψυγείο. Η γέμιση είναι έντονη και πλούσια, με τσένταρ, μουστάρδα και μια παιχνιδιάρικη ιδέα καψίματος από σάλτσα πιπεριάς, που μπορείς να την κρατήσεις διακριτική ή να την ανεβάσεις όσο αντέχεις. Αυτά τα ρολά είναι τέλεια για τραπέζι με φίλους,…

Της Νίκης Ζορμπά Το 2026 δεν είναι μόνον η χρονιά του τέλους των βεβαιοτήτων σε διεθνές πεδίο.Η εισβολή Τραμπ στη Βενεζουέλα με την αρπαγή του Μαδούρο, που επισείει τον κίνδυνο επαναφοράς δόγματος “το δίκαιον της πυγμής” (επισφαλές γενικώς, ακόμη πιο επικίνδυνο για τη χώρα μας ειδικώς), έχει κάνει άγριο ποδαρικό για το νέο έτος. Στα καθ’ ημάς, μοιάζει το 2026 να πιάνει το νήμα από εκεί που το άφησε η προηγούμενη χρονιά. Για την ακρίβεια, να ξεδιπλώνονται εξελίξεις που κυοφορούνταν εδώ και μήνες. Θυμικό Πρώτη βολή, η ανοιχτή πια δήλωση της Μαρίας Καρυστιανού πως το κόμμα (της) είναι προ των πυλών,…