- ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
- ΕΛΛΑΔΑ
- ΚΟΙΝΩΝΙΑ
- Lifestyle
- Εύβοια
- Μέσα Ενημέρωσης & Πολιτισμός
- Ψυχαγωγία
- Sports
- Εκκλησία
- Αξιοθέατα
- Συνταγές
- Απόψεις
- Διηγήματα
- Επικοινωνήστε μαζί μας
- Πολιτική Απορρήτου
Subscribe to Updates
Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.
- Δημοτική Αγορά Χαλκίδας: Μην κλείσετε τίποτα για το 2027 – μπορεί να έχουμε εγκαίνια
- ΛΑΡΚΟ: «Ανάσα» δύο ετών για 36 εργαζομένους σε Εύβοια, Φθιώτιδα και Βοιωτία
- Βοιωτία: Στη Βουλή η σύγκρουση για το νερό της Χαιρώνειας
- Κύπελλο Εύβοιας: Οι πρώτοι αντίπαλοι των ομάδων της Χαλκίδας
- Νέα Χαλκίδα: Άσφαλτος στη Βενιζέλου, δύο συνεδριάσεις στον Δήμο και επτά νέες θέσεις εργασίας
- Εθνική Τράπεζα: Πώς να αρνηθείτε την Dual Mastercard και τη χρέωση των 6 ευρώ
- Χαλκίδα: 4,81 εκατ. ευρώ για τα πολυκέντρα ανακύκλωσης — Νέες καταγγελίες για βλάβες και έλλειψη προσωπικού
- Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να δώσει απαντήσεις – Ποιος θα μας μάθει να θέτουμε τις σωστές ερωτήσεις;
Συντάκτης: outnews
Για πολλά χρόνια, αν με ρωτούσε κανείς πού τοποθετούμαι πολιτικά, η απάντηση ερχόταν σχεδόν αυτόματα: κεντροαριστερά, σοσιαλδημοκρατία, κοινωνικό κράτος με κανόνες. Όχι από μόδα ή κομματική ένταξη, αλλά από μια βασική πεποίθηση: ότι μια οργανωμένη κοινωνία οφείλει να προστατεύει τους αδύναμους, να εξασφαλίζει ίσες ευκαιρίες και να μην αφήνει την αγορά να ρυθμίζει τα πάντα. Δεν πίστεψα ποτέ στον κοινωνικό δαρβινισμό. Ξέρω καλά πως, πέρα από την προσπάθεια και την ικανότητα, ρόλο παίζουν η τύχη, οι συγκυρίες, η οικογένεια, το περιβάλλον. Και γι’ αυτό θεωρούσα αυτονόητο ότι ένα κράτος δικαίου πρέπει να διαθέτει δίχτυ ασφαλείας: για την υγεία, την παιδεία,…
Ο δείκτης που προειδοποιεί δεν είναι αυτός που προβάλλεται Η συζήτηση για το ελληνικό χρέος γίνεται σχεδόν πάντα αποσπασματικά και –κυρίως– επιφανειακά. Δημόσιο χρέος ως ποσοστό του ΑΕΠ, «βελτιώσεις» λόγω πληθωρισμού, συγκρίσεις με άλλες χώρες.Όμως το πραγματικό πρόβλημα δεν είναι μονοδιάστατο. Το ελληνικό χρέος έχει πολλές μορφές, αλληλεπιδρά εσωτερικά και εξωτερικά και, το κυριότερο, κρύβει τον πιο επικίνδυνο δείκτη εκεί που σπάνια εστιάζει ο δημόσιος λόγος. 1. Κρατικό χρέος: 422,64 δισ. ευρώ Στις 31.12.2024, το κρατικό χρέος (Κεντρικής Κυβέρνησης) ανήλθε σε 422,64 δισ. ευρώ, συμπεριλαμβανομένων: Με ΑΕΠ 236,7 δισ. ευρώ (ονομαστικό, με πληθωρισμό), το κρατικό χρέος αντιστοιχεί στο 178,5% του ΑΕΠ.Πρόκειται για το χρέος που δημιουργεί…
Η συμφωνία ΕΕ–MERCOSUR δεν είναι μια αφηρημένη ευρωπαϊκή διαδικασία. Είναι μια άμεση απειλή για την ελληνική γεωργία, την κτηνοτροφία, τις ΠΟΠ/ΠΓΕ και ειδικά για νομούς όπως η Εύβοια, όπου ο πρωτογενής τομέας κρατά ακόμα ζωντανή την τοπική οικονομία. Και όμως, την ώρα που αγρότες και κτηνοτρόφοι βρίσκονται σε κινητοποιήσεις, οι βουλευτές Εύβοιας σιωπούν ή κρύβονται πίσω από γενικόλογες τοποθετήσεις.Τώρα όμως που όλοι κόβουν πίτες, πηγαίνουν σε συλλόγους και στέκονται μπροστά σε μικρόφωνα, δεν υπάρχει άλλοθι. Είναι η στιγμή να μιλήσουν ονομαστικά και καθαρά. Τι είναι η MERCOSUR και γιατί θεωρείται επιζήμια Η συμφωνία ανοίγει την ευρωπαϊκή αγορά σε μαζικές εισαγωγές αγροτικών προϊόντων από τρίτες χώρες: Το αποτέλεσμα είναι συμπίεση τιμών, αθέμιτος…
Υπάρχει κάτι χειρότερο από την αλαζονεία στην πολιτική.Είναι η πεποίθηση εξουσίας ότι οι πολίτες δεν είναι πολίτες, αλλά προσωπικό. Κάτι σαν μπάτλερ σε πύργο παλιάς αποικιοκρατίας: να υπηρετούν, να πληρώνουν, να σωπαίνουν — και στο τέλος να λένε κι ευχαριστώ. Αυτή ακριβώς είναι η εικόνα της χώρας σήμερα. Οι αγρότες διασπάστηκαν τεχνητά, πήγαν στο Μαξίμου «οι καλοί», έφυγαν άπρακτοι και τώρα οι υπόλοιποι κατεβαίνουν με οργή. Όχι γιατί τους αρέσει το χάος, αλλά γιατί τους έφτυσαν πολιτικά. Και το πιο ενοχλητικό για το σύστημα; Πολλοί από αυτούς ήταν ψηφοφόροι της ΝΔ.Η εξουσία δεν αντέχει τους πρώην δικούς της όταν σηκώνουν κεφάλι. Οι οδηγοί…
Δεν έχει καμία απολύτως σημασία αν ήταν 900 ή 1.000 ζώα.Όποιος στέκεται σε αυτό το ερώτημα, δεν κατάλαβε τίποτα. Ή, χειρότερα, δεν θέλει να καταλάβει. Εδώ δεν χάθηκε ένα κοπάδι.Χάθηκε μια ανθρώπινη ζωή. Χάθηκε ένας άνθρωπος που γεννήθηκε μέσα στη δουλειά του, μεγάλωσε με αυτήν, όρισε τη ζωή του μέσα από αυτήν. Ένας άνθρωπος για τον οποίο τα ζώα δεν ήταν «περιουσιακά στοιχεία», αλλά καθημερινή φροντίδα, ευθύνη, ταυτότητα. Όποιος δεν το αντιλαμβάνεται αυτό, δεν έχει καμία σχέση με τον πρωτογενή τομέα — έχει μόνο σχέση με χαρτιά, κανονισμούς και καρέκλες. Το πιο ανατριχιαστικό στοιχείο δεν είναι η απώλεια.Είναι ο κυνισμός που ακολούθησε. Η προσπάθεια να υποβαθμιστεί το γεγονός…
Ένα κείμενο καρδιάς, γραμμένο με αίμα και μνήμη, δημοσίευσε η Μαρία Ντόλκα, μητέρα της 18χρονης Αναστασίας Παπαγγελή, που δολοφονήθηκε στο έγκλημα των Τέμπη.Απαντά στο ερώτημα που της απευθύνουν ολοένα και περισσότεροι: συμφωνεί ή όχι με το ενδεχόμενο πολιτικής καθόδου της Μαρίας Καρυστιανού; Η απάντησή της δεν είναι πολιτική.Είναι υπαρξιακή. «Στις 28/2/23 σταμάτησε ο χρόνος» Η Μαρία Ντόλκα περιγράφει τη στιγμή που ο χρόνος πάγωσε:το λευκό σφραγισμένο φέρετρο,την απουσία του κράτους,την αναζήτηση στοιχείων μόνη της,την εντολή «μαζέψτε και καθαρίστε τον λεκέ». «Τα παιδιά μας λεκές για αυτούς». Η κοινή διαδρομή των γονιών – από τις Σέρρες στο Σύνταγμα και το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο Στο κείμενο ξεδιπλώνεται η κοινή πορεία των…
Για ακόμη μία φορά, η δημόσια συζήτηση αποφεύγει την ουσία σε ζητήματα πολιτικής, εθνικής και ευρωπαϊκής εμβέλειας, όπως η συμφωνία ΕΕ–Mercosur, η οποία επηρεάζει άμεσα τις γεωοικονομικές ισορροπίες, τις αναπτυξιακές επιλογές και το εμπορικό μοντέλο της χώρας. Η απουσία σοβαρού και έγκαιρου διαλόγου δεν είναι απλώς θεσμικό έλλειμμα. Στερεί από τη χώρα τη δυνατότητα: Τι προβλέπεται – και τι ΔΕΝ καλύπτεται Οι ρήτρες διασφάλισης/προστασίας που περιλαμβάνονται στη συμφωνία αφορούν κυρίως τα «ευαίσθητα προϊόντα» όπως αυτά έχουν οριστεί σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς και ορισμένα ΠΟΠ.Για το μεγάλο φάσμα των λοιπών αγροτικών προϊόντων που θα εισάγονται από χώρες της Mercosur: Χωρίς εθνική στρατηγική, οι προβλέψεις αυτές μένουν θεωρητικές. Η ευθύνη της κυβέρνησης Η κυβέρνηση οφείλει:…
Ξεχάστε τη στέβια και την ασπαρτάμη. Επιστήμονες ανακάλυψαν πώς να παράγουν μαζικά την Tagatose: Το γλυκαντικό που έχει γεύση ζάχαρης. Θέλετε να τρώτε κέικ χωρίς να κοιτάτε με τρόμο τη ζυγαριά ή να φοβάστε τον οδοντίατρο; Το αιώνιο όνειρο φαίνεται πως γίνεται πραγματικότητα. Εδώ και έναν αιώνα, επιστήμονες και βιομηχανία τροφίμων έψαχναν το «Ιερό Δισκοπότηρο»: Ένα γλυκαντικό με την τέλεια γεύση της ζάχαρης, αλλά χωρίς τις παρενέργειες (θερμίδες, τερηδόνα, διαβήτης). Από τη σακχαρίνη μέχρι τη στέβια, όλα είχαν ένα μειονέκτημα: την περίεργη επίγευση. Τώρα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Tufts στην Αμερική έκαναν την ανατροπή. Βρήκαν τον τρόπο να παράγουν μαζικά…
Του John Authers Υπάρχει ένας δελεαστικός τρόπος να εξηγήσουμε τα πρόσφατα γεγονότα στο Καράκας. Αντικατοπτρίζουν την επιστροφή στις σφαίρες επιρροής, έναντι μιας διεθνούς τάξης βασισμένης σε κανόνες. Οι ΗΠΑ απολαμβάνουν τη δική τους σφαίρα επιρροής στην Αμερική (σύμφωνα με αυτό που πρέπει πλέον να ονομάζουμε Δόγμα Ντονρόε). Η πρωτοφανής απόφαση αιχμαλώτισης του προέδρου μιας χώρας με πάνω από 30 εκατομμύρια κατοίκους μπορεί να θεωρηθεί ως ένα μήνυμα ότι η Ουάσιγκτον θα επικεντρωθεί στη δική της σφαίρα, αφήνοντας τη Ρωσία και την Κίνα, τις άλλες μεγάλες δυνάμεις, να ασχοληθούν με τα δικά τους προβλήματα, κυρίως στην Ουκρανία και την Ταϊβάν. Κάτι τέτοιο θα σήμαινε…
Δεν ήταν άγνοια.Δεν ήταν αμέλεια.Ήταν πολιτική επιλογή. Η συμφωνία ΕΕ–Mercosur δεν «έτυχε». Υπογράφηκε συνειδητά από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με πλήρη γνώση ότι διαλύει τον πρωτογενή τομέα σε ολόκληρη την Ευρώπη – και πρώτα στις χώρες που δεν έχουν βιομηχανικό ανάχωμα να απορροφήσει το σοκ. Όπως η Ελλάδα. Την ώρα που οι αγρότες βρίσκονταν στα μπλόκα, την ώρα που η κοινωνία περίμενε έστω μια στοιχειώδη ένδειξη πολιτικής σοβαρότητας, η ελληνική κυβέρνηση ψήφισε ναι.Χωρίς όρους.Χωρίς αντιρρήσεις.Χωρίς κόκκινες γραμμές. Μια συμφωνία για τους ισχυρούς – ένας λογαριασμός για τους αδύναμους Η Mercosur είναι το απόλυτο παράδειγμα θεσμοθετημένου αθέμιτου ανταγωνισμού. Από τη μία: Από την άλλη: Και όλα αυτά χωρίς σοβαρό μηχανισμό ελέγχου.…
Φωτ. αρχείου: INTIME NEWS Εξι μαθητές γυμνασίου έστησαν καρτέρι σε μαθητή λυκείου αργά το απόγευμα – είχε προηγηθεί διαπληκτισμός με τη λήξη των μαθημάτων Σοβαρό περιστατικό βίας μεταξύ ανηλίκων σημειώθηκε χθες στην Ερέτρια, με έναν 16χρονο μαθητή λυκείου να νοσηλεύεται στο Νοσοκομείο Παίδων «Αγία Σοφία» στην Αθήνα, καθώς φέρει κατάγματα στη γνάθο. Σύμφωνα με πληροφορίες, όλα ξεκίνησαν κατά τη διάρκεια του διαλείμματος, όταν μια παρέα έξι μαθητών του γυμνασίου της περιοχής φέρεται να ενοχλούσε μια μαθήτρια. Η κοπέλα ενημέρωσε το αγόρι της, μαθητή λυκείου του ίδιου σχολικού συγκροτήματος, ο οποίος με τη λήξη των μαθημάτων ζήτησε τον λόγο από τους ανηλίκους. Σύμφωνα με την Αστυνομία ακολούθησε διαπληκτισμός, χωρίς…
To εμπορικό κέντρο Iran Mall Η άγνωστη κατάρρευση μίας συστημικής τράπεζας οδήγησε το Ιράν σε τέλμα, αποκαλύπτει η WSJ. Τα επισφαλή δάνεια σε φίλους του καθεστώτος οδήγησαν στην κατάρρευση της Ayandeh Bank, επιταχύνοντας μια μακροχρόνια οικονομική κρίση. Ο μεγαλύτερος προάγγελος ότι τα πράγματα επρόκειτο να καταρρεύσουν στο Ιράν δεν προήλθε από την ματαιωμένη οργή της αντιπολίτευσης της χώρας ή τις διαψευσμένες ελπίδες των νέων που διψούσαν για περισσότερη προσωπική ελευθερία. Προήλθε από την κατάρρευση μιας τράπεζας. Στo τέλoς του περασμένου έτους, η τράπεζα Ayandeh, την οποία διοικούσαν φίλοι του καθεστώτος και η οποία είχε υποστεί ζημίες σχεδόν 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων από ένα σωρό…
Ημαύρη κωμωδία «Η μια μάχη μετά την άλλη» (One Battle After Another) και η δραματική ταινία «Άμνετ» (Ηamnet), μια ιστορία για τον θρήνο του Ουίλιαμ Σαίξπηρ για τον θάνατο του γιου του, απέσπασαν τα κορυφαία βραβεία στις Χρυσές Σφαίρες, οι οποίες παραδοσιακά αποτελούν τον προάγγελο των Όσκαρ. Ειδικότερα, κατά την τελετή απονομής που πραγματοποιήθηκε την Κυριακή στο Μπέβερλι Χιλς της Καλιφόρνια, η ταινία «Η μια μάχη μετά την άλλη» απέσπασε τα βραβεία καλύτερης κωμωδίας, καλύτερης σκηνοθεσίας για τον Πολ Τόμας Άντερσον, β’ γυναικείου ρόλου για την Τιάνα Τέιλορ. Η ταινία «Άμνετ» της Κλόι Ζάο απέσπασε το βραβείο της καλύτερης δραματικής και…
Της Βίκυς Κουρλιμπίνη Σε φάση έξαρσης βρίσκεται η εποχική γρίπη, με τα κρούσματα να καταγράφουν αυξητική τάση τις τελευταίες εβδομάδες και το σύστημα υγείας να βρίσκεται σε επιφυλακή. Σύμφωνα με τα επιδημιολογικά δεδομένα, η δραστηριότητα της γρίπης κινείται σε υψηλά επίπεδα, γεγονός που αποτυπώνεται τόσο στις επισκέψεις σε γιατρούς όσο και στις εισαγωγές σε νοσοκομεία, κυρίως ατόμων μεγαλύτερης ηλικίας και ευπαθών ομάδων. Οι ειδικοί εκτιμούν ότι η κορύφωση του φετινού κύματος αναμένεται μέσα στις επόμενες εβδομάδες, από τα τέλη Ιανουαρίου έως τα μέσα Φεβρουαρίου, με το στέλεχος Κ, που είναι ένας μεταλλαγμένος υποκλάδος της γρίπης A, να επικρατεί. Στο μεταξύ,…
Νέες, ανοιχτά επιθετικές αναφορές εναντίον του Προέδρου της Κυπριακής Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, καταγράφονται αυτή τη φορά όχι μόνο από φιλοκυβερνητικά αλλά και από αντιπολιτευόμενα τουρκικά ΜΜΕ. Το στοιχείο αυτό έχει ιδιαίτερη πολιτική βαρύτητα, διότι επιβεβαιώνει κάτι που συστηματικά αποσιωπάται στην Ελλάδα: στην Τουρκία, στα εθνικά ζητήματα, κυβέρνηση και αντιπολίτευση συγκλίνουν σε ένα ενιαίο στρατηγικό μέτωπο. Η ισλαμιστική αντιπολίτευση επιτίθεται Η ισλαμιστικής ιδεολογίας εφημερίδα Millî Gazete, όργανο του κόμματος Yeniden Refah Partisi (YRP), το οποίο συνδέεται πολιτικά με τον υιό του ιστορικού ηγέτη Νετσμετίν Ερμπακάν, κατηγορεί ευθέως τον Νίκο Χριστοδουλίδη ότι «πούλησε την Κύπρο στο Ισραήλ».Η ρητορική αυτή δεν είναι τυχαία. Εντάσσεται στο πλαίσιο της τουρκικής…
Γύρω από τον Ανέστης Βλάχος στέκονται ο Μάνος Λοΐζος, ο Γιάννης Βόγλης, η Χαριτίνη Καρόλου και ο τόσο πρόωρα χαμένος Χρήστος Νέγκας, ο οποίος έφυγε από τη ζωή μόλις στα 45 του χρόνια, ενώ κολυμπούσε στην Ανάβυσσο. Εκείνη τη χρονιά, ο Ανέστης Βλάχος τιμήθηκε για την ερμηνεία του στην ταινία του Πάνος Γλυκοφρύδης Με τη λάμψη στα μάτια, μια διάκριση που επισφράγισε τη θέση του ανάμεσα στους κορυφαίους ηθοποιούς της γενιάς του. Ο ηθοποιός, που έφυγε από τη ζωή το 2021, έγραψε τη δική του ξεχωριστή ιστορία ως ένας από τους πιο επιτυχημένους, χαρακτηριστικούς και —γιατί όχι— αγαπητούς «κακούς» του ελληνικού κινηματογράφου. Η φιλμογραφία του περιλαμβάνει εμβληματικές ταινίες όπως Ο…
Τον Σεπτέμβριο του 2022, η Ιρανή Μάχσα Αμίνι, ετών 22, συνελήφθη στην Τεχεράνη από την Αστυνομία Ηθών, επειδή «δεν φορούσε σωστά τη μαντίλα της». Ο θάνατός της στο «κέντρο αναμόρφωσης» («κατέρρευσε ξαφνικά», σύμφωνα με την «εξήγηση» που έχουν δώσει δεκάδες απολυταρχικά καθεστώτα όπου γης) πυροδότησε πολυήμερες μαζικές διαδηλώσεις σε όλο το Ιράν. Η πεισματική απαίτηση των διαδηλωτών να γίνουν σεβαστά τα δικαιώματα και οι ελευθερίες όλων των πολιτών, όχι μόνο των γυναικών, προκάλεσε τη βιαιότατη αντίδραση του τυραννικού θεοκρατικού καθεστώτος. Αγιατολάδες, μουλάδες και «Φρουροί της Επανάστασης», όσοι εμπνέονται από το ενδυματολογικό και κάλπικα θεολογικό δόγμα του Αλί Χαμενεΐ («οι γυναίκες…
Του Hal Brands* Ο πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ βρίσκεται αντιμέτωπος με μια απόφαση που θα καθορίσει την πορεία της προεδρίας του, καθώς εξετάζει και απειλεί με νέα στρατιωτική δράση κατά του Ιράν. Σύμφωνα με πληροφορίες, οι επιλογές του κυμαίνονται από την υποστήριξη των δυνάμεων της αντιπολίτευσης που αμφισβητούν το καθεστώς έως συνεχιζόμενες στρατιωτικές επιθέσεις με στόχο να κλονιστεί η ηγεσία. Τα πιθανά οφέλη είναι τεράστια, δεδομένης της καταστροφικής περιφερειακής και παγκόσμιας επιρροής του Ιράν, αλλά το ίδιο ισχύει και για τις επιπλοκές μιας τέτοιας απόφασης. Εάν η ηθική πίσω από τη λογική μιας επέμβασης μπορεί να θεωρηθεί ισχυρή, δεδομένου του θάρρους που έχουν…
Η φράση δεν ειπώθηκε έτσι ακριβώς, αλλά αυτό ακούστηκε.Αλαζονεία, ύφος εξουσίας και επίκληση αξιώματος απέναντι σε έναν αγρότη που παλεύει να επιβιώσει. Ο Δημήτρης Μαρκόπουλος, αντί να απαντήσει στην ουσία των αγροτικών αιτημάτων, επέλεξε το πιο φτηνό και πιο επικίνδυνο καταφύγιο:το «ξέρετε ποιος είμαι εγώ». Όταν ένας εκλεγμένος εκπρόσωπος: τότε δεν υπερασπίζεται τη Δημοκρατία. Τη φθείρει. Οι αγρότες δεν ζήτησαν τίτλους.Δεν ζήτησαν αξιώματα.Ζήτησαν απαντήσεις για: Και πήραν ως απάντηση ένα «είμαι βουλευτής». Όχι.Η ιδιότητα δεν δίνει ασυλία στην αγένεια.Ούτε μετατρέπει την αλαζονεία σε επιχείρημα. Η Δημοκρατία δεν μετριέται με έδρες.Μετριέται με σεβασμό. Και εδώ, ο σεβασμός έλειψε κραυγαλέα.
Δέκα χρόνια είναι μια εποχή. Πριν από δέκα χρόνια ο Κυριάκος Μητσοτάκης θεωρούνταν από τους αντιπάλους του εύκολος στόχος. Ηταν «σεσημασμένος» γόνος του πολιτικού συστήματος, που αναλάμβανε ένα γερασμένο και απονομιμοποιημένο κόμμα, εντός του οποίου ο ίδιος ήταν μειοψηφία. Ενας φιλελεύθερος σε ένα βαθιά συντηρητικό κόμμα, με φεουδαρχικούς μηχανισμούς αναπαραγωγής. Το πρώτο στοίχημα που κέρδισε τότε ο νέος πρόεδρος της Νέας Δημοκρατίας, ήταν η αποκατάσταση του «μεγάλου κόμματος», που δεν θα βασιζόταν μόνο στο τραύμα του αστικού κόσμου από την κρίση, αλλά θα αξίωνε να ξαναδημιουργήσει ερείσματα στις λαϊκές τάξεις. Η μετακόμιση από τη Συγγρού στο Μοσχάτο συμβόλιζε αυτή την…
Έξω από το ψυγείο μοιάζει απλή κρέμα. Μόλις όμως σπάσεις την καραμέλα με το κουταλάκι, ακούγεται εκείνο το λεπτό «κρακ» που σε βάζει κατευθείαν σε ζαχαροπλαστείο. Η crème brûlée έχει αυτή τη μαγεία: είναι ταυτόχρονα βελούδινη και τραγανή, ήρεμη και θεαματική, γλυκό που δεν χρειάζεται στολισμούς για να κλέψει την παράσταση. Και το καλύτερο; Με λίγα υλικά και σωστό ψήσιμο σε μπεν μαρί, γίνεται άψογα και στο σπίτι. Αυτή η εκδοχή βγαίνει πλούσια, αρωματική και με κρέμα που «στέκεται» όπως πρέπει: σταθερή στις άκρες, ελαφρώς τρεμουλιαστή στο κέντρο, ώστε να δώσει εκείνη τη χαρακτηριστική μεταξένια υφή όταν κρυώσει. Είναι το…
Δύο επίσημα ψυχοσάββατα έχουμε κάθε χρόνο & η ημερομηνία τους εξαρτάται από το πότε «πέφτει» το Πάσχα. Πότε είναι το πρώτο Ψυχοσάββατο του 2026 αλλά και όλα τα ψυχοσάββατα της φετινής χρονιάς και γιατί πηγαίνουμε κόλλυβα στην εκκλησία;Το ψυχοσάββατο είναι ένα μνημόσυνο που κάνει η εκκλησία ώστε όλοι να έχουν την δυνατότητα να συγχωρεθούν και να κριθούν κατά την Δευτέρα Παρουσία. Κάθε χρόνο έχουμε δύο επίσημα ψυχοσάββατα (υπάρχουν και τα ανεπίσημα) και η ημερομηνία αυτών εξαρτάται καθαρά από το πότε αναμένεται να πέσει το Πάσχα κάθε φορά, καθώς δεν έχει συγκεκριμένη ημερομηνία. Το Πάσχα είναι μια γιορτή του Χριστιανισμού, η…
Μια σως που απογειώνει σχεδόν κάθε street food και κάνει πατάτες, κοτόπουλο, burgers και nuggets να εξαφανίζονται από το πιάτο. Αν τη δώσεις σε κάποιον που έχει μαγαζί με street food, θα σου χρωστάει ευγνωμοσύνη μια ζωή. Είναι από αυτές τις συνταγές που δεν ξεχνιούνται.ΥΛΙΚΑ 200 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι 150 γρ. Μαγιονέζα 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κουρκουμά 1 κ.γ. ζωμός λαχανικών σε σκόνη 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη 1/4 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.σ. μαϊντανός Εκτέλεση Καλή σας επιτυχία!!
Σε μια χώρα όπου η πολιτική ιστορία είναι γεμάτη από πρόσωπα χωρίς επάρκεια, χωρίς ηθικό βάρος και συχνά με βαρύ παρελθόν, η δημόσια συζήτηση γύρω από το αν “δικαιούται” να πολιτευτεί η Μαρία Καρυστιανού αποκαλύπτει κάτι βαθύτερο:την επιλεκτική ευαισθησία και τη δομική υποκρισία του ελληνικού πολιτικού συστήματος. Για δεκαετίες, το πολιτικό σκηνικό άνοιξε διάπλατα τις πόρτες του: Όλοι αυτοί είχαν δικαίωμα να εκλεγούν.Κάποιοι μάλιστα κυβέρνησαν. Και ξαφνικά, εμφανίζεται πρόβλημα επειδή μια γυναίκα, που βγήκε στο προσκήνιο μέσα από μια εθνική τραγωδία, ζητά να κριθεί πολιτικά. Το δικαίωμα στο εκλέγεσθαι δεν είναι προνόμιο Η Μαρία Καρυστιανού δεν ζήτησε ασυλία.Δεν ζήτησε λευκή επιταγή.Ζήτησε κάτι απολύτως θεμελιώδες σε μια…
Του Μανόλη Καψή Επιτέλους έχουμε μια γεύση από το ιδεολογικό στίγμα του νέου κόμματος Καρυστιανού και μια γεύση από το κυβερνητικό της πρόγραμμα, το οποίο θυμίζω επεξεργάζονται Σοφοί (σσ. ελπίζω μόνο σε κάτι καλύτερο από τους διαφόρους σαλταδόρους που συνωστίζονται στους διαδρόμους για να πολιτευτούν με την κυρία πρόεδρο). Αν κρίνουμε από όσα λέει η ίδια λοιπόν, βασικά το κόμμα, “έχει ως μόνο κριτήριο δράσης το κοινό καλό των πολιτών και τη διαφύλαξη των συμφερόντων της χώρας”. Δεν λέω ωραίο ακούγεται ένα κόμμα να έχει ως ιδεολογία το καλό των πολιτών, έστω και αν δεν είναι εξαιρετικά πρωτότυπο, μοιάζει όμως…
Την ώρα που ο Έλληνας ελαιοπαραγωγός ασφυκτιά από το αυξημένο κόστος παραγωγής, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τις χαμηλές τιμές, η κυβέρνηση του Κυριάκος Μητσοτάκης στηρίζει τη συμφωνία ΕΕ–MERCOSUR. Μια πολιτική επιλογή που ανοίγει τον δρόμο σε φθηνές εισαγωγές αγροτικών προϊόντων και απειλεί ευθέως έναν στρατηγικό πυλώνα της ελληνικής υπαίθρου: το ελαιόλαδο. Ποιες χώρες της MERCOSUR παράγουν ελαιόλαδο Τα προϊόντα αυτά δεν ανταγωνίζονται το ελληνικό ελαιόλαδο στην ποιότητα, αλλά στην τιμή—και αυτό αρκεί για να διαλύσει μικρές και μεσαίες εκμεταλλεύσεις. Το ελαιόλαδο ως οικονομία και πολιτισμός Το ελαιόλαδο δεν είναι απλό εμπόρευμα. Είναι πολιτισμός, ιστορία και εισόδημα για χιλιάδες οικογένειες σε Κρήτη, Πελοπόννησο,…
Welcome to the zoo 14/1/2026 —————————- Φωτ.: Getty Images/ Ideal Image – κολλάζ: Welcome to the zoo —————————— Ο Trump στηρίζει τους Ιρανούς διαδηλωτές στέλνοντας τους μήνυμα: • “Συνεχίστε, έρχεται βοήθεια…” Κι’ όλα αυτά την στιγμή που στην Τεχεράνη οι νεκροί ξεπέρασαν τους 2.000, όπως λένε Ιρανοί αξιωματούχοι. Μετά τις αιματηρές καταστολές των διαδηλωτών, οι εικόνες που μεταδίδουν τα διεθνή πρακτορεία είναι με σπαρακτικές σκηνές σε νεκροτομεία. Μην ξεχνάτε ότι σήμερα θα κρεμάσουν – για παραδειγματισμό – έναν 26χρονο διαδηλωτή. ——————————— Ο ΟΗΕ τι κάνει ρε φίλε; Οι μουλάδες του Ιράν οδηγούν τους διαδηλωτές στην αγχόνη και ο ΟΗΕ πετάει…
Τι αποκαλύπτει στο documentonews.gr, η εταιρεία Leverage που παραιτήθηκε από τον έλεγχο του ΟΠΕΚΕΠΕ. Έκθετη φαίνεται πως βρίσκεται για ακόμη μία φορά η ΑΑΔΕ, αυτή τη φορά αναφορικά με την παραίτηση της λογιστικής εταιρείας Leverage, που είχε αναλάβει τον έλεγχο των οικονομικών και λογιστικών στοιχείων του ΟΠΕΚΕΠΕ για τη χρήση του 2024. Το documentonews.gr, σε επικοινωνία του με την εταιρεία, πληροφορήθηκε πως δυόμιση μήνες μετά την ανάληψη του έργου, η ΑΑΔΕ δεν της είχε εκχωρήσει «το παραμικρό στοιχείο». Η εταιρεία μάλιστα διαψεύδει όσα υποστήριξε η εποπτεύουσα τον «αμαρτωλό» ΟΠΕΚΕΠΕ, ΑΑΔΕ, ότι δηλαδή τα στοιχεία που της ζητούσε ήταν εκτός προτύπων. Συγκεκριμένα, στην…
Με μία εκτενή και αιχμηρή δημόσια δήλωση, η Μαρία Καρυστιανού ανακοίνωσε την αποχώρησή της από το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου για τα Τέμπη, καταγγέλλοντας νομικά άκυρες διαδικασίες, ηθικά απαράδεκτες πρακτικές και συστηματική υπονόμευση του έργου της, σε μια περίοδο που –όπως τονίζει– ο Σύλλογος όφειλε να λειτουργεί με ενότητα, διαφάνεια και απόλυτη προσήλωση στη δικαίωση των θυμάτων. «Απόφαση άκυρη νομικά και απογοητευτική ηθικά» Η πρώην Πρόεδρος του Δ.Σ. αναφέρει ότι πέντε από τα επτά μέλη του Συμβουλίου αποφάσισαν «μεταξύ τους» να αιτηθούν την παραίτησή της, χωρίς σύγκληση Δ.Σ., χωρίς σχετική ημερήσια διάταξη, εν αγνοία και απουσία της. Σύμφωνα με τη δήλωσή της, μια τέτοια ενέργεια δεν προβλέπεται από τον…
Νέα πανελλαδική σύσκεψη η απάντηση των αγροτικών μπλόκων Ολοκληρώθηκε η μαραθώνια συνάντηση του Κυριάκου Μητσοτάκη με τους εκπροσώπους της μειοψηφίας των αγροτικών μπλόκων, οι οποίοι βρέθηκαν στο Μέγαρο Μαξίμου και αναμένονται ανακοινώσεις από τον πρωθυπουργό. Ο Κυριάκος Μητσοτάκης αναμένεται ότι θα ανακοινώσει πως οι αγρότες θα έχουν το χαμηλότερο ηλεκτρικό τιμολόγιο στην Ευρώπη. Στο ίδιο καθεστώς θα ενταχθούν και όσοι βρίσκονται σε ρύθμιση και επί ένα χρόνο αποδεικνύονται συνεπείς. Επίσης, δεν θα πληρώνουν Ειδικό Φόρο στο πετρέλαιο, ούτε τον ΦΠΑ αυτής της έκπτωσης. Ακόμα, ο πρωθυπουργός αναμένεται να ανακοινώσει επιτάχυνση των αποζημιώσεων του ΕΛΓΑ, ενώ θα υπάρξει ειδική πρόβλεψη για…
