Από το γάλα και το κρέας ξεκινά ο σχεδιασμός για αναλυτική καταγραφή των συναλλαγών, με σταδιακή επέκταση στην υπόλοιπη αγροτική παραγωγή έως το τέλος του 2027.
Νέο πλαίσιο ψηφιακής παρακολούθησης των αγροτικών προϊόντων σχεδιάζει η ΑΑΔΕ, επιδιώκοντας να συνδέσει τις δηλώσεις παραγωγής με τις ποσότητες που πωλούνται, διακινούνται και μεταποιούνται. Στο επίκεντρο βρίσκονται οι ελληνοποιήσεις εισαγόμενων προϊόντων, οι ανακριβείς καταγραφές και οι αποκλίσεις που μπορούν να επηρεάζουν τους ελέγχους των αγροτικών ενισχύσεων.
Βασικό εργαλείο θα αποτελέσει ένα ενιαίο σύστημα κωδικοποίησης των προϊόντων, σε συνδυασμό με αναλυτικότερα παραστατικά πώλησης. Η φορολογική διοίκηση θα έχει έτσι στη διάθεσή της περισσότερες πληροφορίες για το αντικείμενο κάθε συναλλαγής, πέρα από τη χρηματική της αξία.
Στα παραστατικά προβλέπεται να καταγράφονται με τυποποιημένο τρόπο το είδος, η κατηγορία και η ποσότητα του προϊόντος. Η συγκέντρωση αυτών των στοιχείων θα επιτρέπει συγκρίσεις μεταξύ διαφορετικών σταδίων της εμπορικής και παραγωγικής αλυσίδας, διευκολύνοντας τον εντοπισμό ασυμφωνιών.
Η πρώτη εφαρμογή σχεδιάζεται για το γάλα και το κρέας. Στη γαλακτοκομία, για παράδειγμα, θα μπορούν να διασταυρώνονται οι ποσότητες που αγοράζει μια επιχείρηση με τα στοιχεία της μεταποιητικής της δραστηριότητας. Στόχος είναι να ελέγχεται αποτελεσματικότερα εάν οι δηλωμένες πρώτες ύλες αντιστοιχούν στην παραγωγή και εάν τα στοιχεία προέλευσης είναι συνεπή με τα υπόλοιπα διαθέσιμα δεδομένα.
Αντίστοιχα, στην αγορά κρέατος η αναλυτική περιγραφή θα επιτρέπει σαφέστερο διαχωρισμό ανάμεσα σε κατηγορίες, όπως το βόειο, το χοιρινό και το αρνίσιο. Η ακριβέστερη καταγραφή αναμένεται να ενισχύσει τη δυνατότητα παρακολούθησης των συναλλαγών και ελέγχου της διακίνησης.
Επιδίωξη είναι να δυσκολέψει η εμφάνιση εισαγόμενων προϊόντων ως ελληνικών, μέσα από τη συστηματική αντιπαραβολή στοιχείων παραγωγής, αγορών και πωλήσεων. Η ψηφιακή καταγραφή θα προσθέσει ένα ακόμη εργαλείο στους ελέγχους της αγροδιατροφικής αγοράς.
Πρόβλεψη υπάρχει και για τους αγρότες του ειδικού καθεστώτος. Στις συναλλαγές όπου ο παραγωγός δεν εκδίδει ο ίδιος τιμολόγιο, το αναλυτικό παραστατικό προβλέπεται να εκδίδεται από τον αγοραστή, ώστε τα σχετικά δεδομένα να καταχωρίζονται ηλεκτρονικά.
Κεντρικό ρόλο στον σχεδιασμό έχει η διαβίβαση των παραστατικών στο myDATA και η αξιοποίηση των δυνατοτήτων του αναβαθμισμένου myDATA 2.0. Με τη συγκέντρωση των πληροφοριών σε κοινό ψηφιακό περιβάλλον θα μπορούν να πραγματοποιούνται αυτοματοποιημένες διασταυρώσεις και να επισημαίνονται αποκλίσεις προς περαιτέρω διερεύνηση.
Το σύστημα συνδέεται επίσης με την εποπτεία των αγροτικών επιδοτήσεων. Η σύγκριση της παραγωγής που δηλώνεται με τις καταγεγραμμένες συναλλαγές μπορεί να προσφέρει πληρέστερη εικόνα για τη δραστηριότητα ενός δικαιούχου και να αναδείξει περιπτώσεις που χρειάζονται πρόσθετο έλεγχο.
Παράλληλα, η αξιοποίηση των στοιχείων που προκύπτουν από τις συναλλαγές επιδιώκεται να περιορίσει την ανάγκη επανειλημμένης υποβολής των ίδιων πληροφοριών από τους παραγωγούς.
Ο σχεδιασμός προβλέπει τα πρώτα βήματα έως το τέλος του 2026 και σταδιακή ανάπτυξη του συστήματος έως το τέλος του 2027. Μετά το γάλα και το κρέας, προβλέπεται να ακολουθήσουν το ελαιόλαδο και το μέλι, ενώ στη συνέχεια η εφαρμογή θα επεκταθεί σε φρούτα, λαχανικά και άλλες κατηγορίες αγροτικών προϊόντων.
Η αποτελεσματικότητα της παρέμβασης θα κριθεί από την ακρίβεια των καταχωρίσεων και την αξιοποίησή τους στους ελέγχους, ώστε η ψηφιακή εικόνα των συναλλαγών να αντανακλά την πραγματική παραγωγή και διακίνηση.